- compangu
- Compangu, viandas que se echan en los potajes, cocidos, fabadas, etc., para sazonarlos y hacerlos más gustosos y alimenticios. También compangu es cualquier otro alimento que se come acompañado con pan o borona, etc. Un potaxe xin compangu ye un potaráu d'esllaba pal gochu. (Un puchero sin chorizo, tocino, carne, morcilla, etc., etc., es un caldero de comida para el cerdo).
Primer Diccionario Enciclopédicu de la Llingua Asturiana. 2009.